北方四島の話題 択捉島・紗那が最も安かった!! ロシアの伝統サラダ「オリビエ」の食材価格調査
サハリン地方の住民は新年の準備を進めているが、食卓に欠かせないのが、肉と野菜と香草をマヨネーズで和えたロシアの伝統的なサラダ--オリビエ・サラダだ。州内5つの地域で、オリビエを作るために必要な食材について、価格を調べてみると、クリル地区(択...
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