読み書きのできない農民の息子であったアナスタス・ミコヤン（1895-1978）は、30歳にしてソ連最年少の人民委員となった。スターリン、フルシチョフ、ブレジネフ政権下で長年にわたり、党と政府の要職を歴任した。不沈のミコヤンについて、「イリイチからイリイチへ、心臓発作も麻痺もなく」という諺さえ生まれた。11月25日はアナスタス・イワノヴィチ生誕130周年にあたる。
1930年代：美食家として
アナスタス・ミコヤンは1926年から1938年まで、対外貿易・国内貿易人民委員、その後、補給人民委員、そして食品産業人民委員を務めた。飢餓に苦しむ国に食糧が必要だったため、ミコヤンは食品産業の集団化と工業化に向けた抜本的な改革に着手した。そして公共給食システム、つまり科学的に計算された分量とドライフルーツのコンポートを提供するカフェテリア網を創設した。GOST規格を導入し、デリという概念を発明し、フルサイクルの食肉加工工場を建設した。ミコヤンの『美味しくて健康的な食べ物の本』はベストセラーとなった。共産主義者でありソビエト愛国者でもあったが、資本家の貴重な経験を取り入れることに何の罪も感じていなかった。アメリカからカフェテリア、アイスクリーム、そしてハンバーガーまでも借用した。
ソビエト国民に魚介類を紹介することを決意し、味覚革命を起こしたのはミコヤンだった。第一に、魚介類は健康に良く、第二に、すべての人に十分な肉を確保できなかったからだ。1927年には早くもミコヤンを会長とするカムチャツカ株式会社が立ち上がった。翌年には、ミコヤンを会長とするカムチャツカ・サハリン問題委員会が設立された。彼は漁業を発展させ、太平洋の魚がヨーロッパ地域まで運ばれるように、缶詰産業を創設した。同年、ウスチ・カムチャツクに最初の魚缶詰工場が開設された。 1932年、ウラジオストクを拠点とするアリューシャン艦隊が捕鯨を開始した。
ミコヤンの治世下、魚介類はピョートル大帝時代のジャガイモと同じくらい人気があった。食堂では魚の日を設け、食料品店には魚売り場が設けられた。
「ニシン、タラ、メルルーサ、スケソウダラ、スプラットがどこにでも見られるようになった。かつて聞いたことのない種類のニシンパテも登場した」と、アンドレイ・ルバノフは著書『アナスタス・ミコヤン伝 レーニンからケネディまで クレムリンの指導者の歴史』の中で述べている。
ミコヤンは「カニがどれほど美味しく柔らかいかを、今こそ皆で試すべき時だ」というスローガンを掲げた。しかし、国民の食習慣を変えることは極めて困難な課題だった。ワイネル兄弟が小説『慈悲の時代』の中で、「もちろん、カニは食べ物ではない…単なるナンセンス、ゴキブリだ。腹持ちも良くないし、味も良くない」と書いているのは、決して偶然ではない（もっとも、この小説の舞台は1945年という、食糧難とは程遠い年であるにもかかわらず）。しかし、わずか20年でカニは誰もが欲しがる珍味となり、希少な商品となった。
ミコヤンの協力を得て、スターリンでさえ極東のネルマを生で食べた。アナスタス・イワノヴィチは回想録の中でこう記している。「石のように凍りついたネルマ（編者注：細切り）は、解凍しないようにすぐに出された。最初は恐る恐る食べたが、すぐに気に入った。口の中に心地よい感触があり、まるでお菓子のようだった。魚を口に含み、ニンニクと塩を加え、すぐにコニャックを一杯飲んだ」
1945年：サハリンとカムチャツカの魚の日
ミコヤンは18年間、太平洋の魚介類貿易に従事した。彼が極東に初めて到着したのは、1945年9月、対日戦争直後、スターリンの命令でのことだった。ミコヤンは回想録の中で、指導者の別れの言葉を次のように伝えている。「我々の司令部が南サハリンとクリル諸島での生活をどのように運営しているかに興味がある。彼らはそこで日本人をどのように扱っているのか？ 地元住民からの苦情はあるのか？ 港、工場、鉄道を見てみろ… 海事、海軍に適した湾はどこにあるか？ついでにカムチャツカにも行ってみろ… 極東では今、漁期を迎えており、キャビアが収穫されている。その貯蔵と輸出がきちんと管理されているか確認しろ」
日本から奪還されたばかりのサハリン南部（樺太）の首都は豊原で、1947年にはユジノサハリンスクと改名された。約40万人の日本人と最大4万人の朝鮮人が住んでいた。
ミコヤンが豊原について最初に抱いた印象はこうだ。「破壊の痕跡は全くありませんでした。日本軍は平和的に任務を遂行していました。我々の兵士や将校たちは、集団で、あるいは個別に、地元住民と共に街路を歩いていました。日本の警察が秩序を維持していました…このような平穏は、我々の軍隊の高い規律を物語っていましたが、同時に、日本軍が示した規律も物語っていました」
当時、樺太庁の大津敏男長官はソ連政権を代表してサハリン島で日本人を統治していた。ミコヤンは平和と秩序の維持に感謝した。大津長官は米と大豆の供給が減少している訴えると、ミコヤンは直ちにスターリンに連絡を取った。「ミコヤンが朝鮮と満州からモロコシ、キビ、大豆、そして少量の米を積んだ蒸気船3隻を購入したことで、困難な食糧事情は緩和された…日本人は驚き、喜んだ」と、南樺太の初代民政局長ドミトリー・クリュコフは回想している。
「ミコヤンは私を1時間も一人にしなかった…彼は痩せていて足が速く、ほとんどどこにでも走り回り、意見や提案をしていた…私は…ほとんどついていけなかった」とクリュコフは書いている。アナスタス・イワノヴィチは物資、医薬品、住居と公共設備、産業…そしてもちろん、魚の世話まで、あらゆることを同時にこなさなければならなかった。特にこの旅には、ソ連漁業人民委員のアレクサンドル・イシコフが同行していたため、なおさらだった。日本人が漁獲したニシンの半分が肥料に使われていることを知ったミコヤンは、憤慨した。「我が国民がこよなく愛し、ジャガイモとよく合うニシンが、肥料に使われていたとは！ すぐにアストラハン方式でニシンを定期的に塩漬けするための槽を造ることを決めたのです」
ミコヤンは掃海艇で千島列島へ出発した。「様々な海で嵐を見てきましたが…太平洋で遭遇したようなフォース9の嵐がどんなものなのか想像もつきませんでした。あの海を太平洋と呼ぶなんて冗談でしょう！」と彼は回想した。モスクワから持参したコニャックを飲んで勇気を奮い立たせたほどだった。
ミコヤンはクリル諸島を訪れた最初のロシア高官だった（2010年にはロシアのドミトリー・メドベージェフ大統領が2人目となる）。ウルップ島では、予期せぬ形で日本軍の降伏を受け入れざるを得なかった。
ミコヤンの回想録より：「軍の代表者たちが我々に同行していた。彼らは我々の守備隊がウルップ島にいると思っていたが、我々は誰にも会わなかった。埠頭からそう遠くないところに、大勢の日本兵と将校が見えた。日本の将校が近づいてきて、天皇の命令によりウルップ島に駐留する日本軍が降伏すると報告した」
ペトロパブロフスク＝カムチャツキーで、ミコヤンは岸辺に魚が落ちているのを見て、再び憤慨した。「この国は食糧不足なのに、山ほどの魚が腐っている！」同行者たちは、シロザケは腐っているのではなく、「貯蔵塩水」の中にいるのだ、と説明した。ミコヤンはそれを食べて満足した。水産加工場の所長は、モスクワに送られた電報の束（中にはミコヤン自身宛のものも含まれていた）を見せ、魚の輸送を船団に要請した。まもなく、すべての魚は「本土」へ届けられた…
「ミコヤンがカムチャツカに到着してから数日後、半島の漁業経営は完全に再編された」と、全ロシア漁業協会会長のゲルマン・ズベレフは記している。「バラバラに漁業に関わっていた組織は…ソ連漁業人民委員部（後に『カムチャトゥリププロム』として歴史に名を残す）のみに従属する垂直的な経営構造へと変貌した…1945年9月は、サハリンにおける近代漁業の誕生と、カムチャツカの漁業再編の年となった」。10月中旬にモスクワに戻ったミコヤン自身は、この出来事をこう総括した。「今や極東は私にとってそれほど遠い国ではなくなったようだ」
1949年：毛沢東訪問
1949年、ミコヤンは再び遥か東の中国へと旅した。そこでは蒋介石率いる国民党と毛沢東率いる共産党の間の内戦がすでに終結に近づいていた。
中国共産党はモスクワの影響下にあり、毛沢東はクレムリンに指示を仰ぎ、ソ連から資金援助を受け、暗号文の中でスターリンを「総大将同志」と呼んでいた（一方、スターリンは「フィリッポフ」か「xi feng」（西風の意味）という仮名を使った）。同時に、ソ連は中国の公式権力者、すなわち国民党とその指導者である蒋介石と協力関係を築いていた。1937年の日本による中国侵攻後、毛沢東と蒋介石は一時休戦協定を締結した。ソ連は中国に武器、装備、軍事専門家、そして義勇兵などを送って支援した。
1945年、赤軍が日本軍から中国を解放した後、国共内戦が再開した。アメリカは蒋介石を支援し、モスクワは毛沢東を支持したが、スターリンは蒋介石とアメリカ双方との一連の協定に縛られ、慎重な姿勢を保っていた。この状況と毛沢東への不信感の高まりが相まって、スターリンは複雑な問題を明確にするため、中国へ使者を派遣せざるを得なくなった。1949年1月28日、彼の個人的代表である「アンドレーエフ」がモスクワを出発したことを毛沢東に伝えた。これはアナスタス・ミコヤンが用いた偽名である。
毛沢東との会談は、共産党の臨時首都であった平山県西白坡村で行われた。交渉は1週間以上続いた。各ラウンドの後、暗号化された報告書がスターリンに送られ、スターリンは速やかに返答した。中国学者アレクサンドル・パントソフが記すように、ミコヤンは「傲慢」で、助言というよりは説教じみた態度だった。質問は、中国共産党が国民党との戦争で間もなく勝利すると予想されること、そして中国の将来に集中していた。また、旅順のソ連軍基地の運命についても議論された。毛沢東は基地の維持を望んだが、スターリンは中国政府が共産主義体制に移行したら基地を廃止することを提案した（ソ連軍は最終的に1955年に旅順から撤退した）。中国共産党指導者は、全ソ共産党中央委員会（ボルシェビキ）から直接指示を受けたいと述べた。しかし、スターリンは毛沢東を独立した人物と見なす意向を明確にした。最後の会談で、毛沢東は3億ドルの融資を要請した。彼はこの金額の一部を、石油製品や自動車機器といった物資で受け取ることを希望した。
1949年2月8日、ミコヤンは帰国した。モスクワでは、スターリンがハバロフスクとウラジオストクではMGB各部局長の自宅に泊まるよう命じていた。そのため、ウラジオストクでは、オクチャブリャ通り25番地（現在のアレウツカヤ通り）にあったノメンクラトゥーラ「灰色の馬」ビルにある沿海地方UMBG長官ミハイル・グヴィシアニのアパートに泊まった。スターリンの秘書ポスクレビシェフがここに電話をかけ、モスクワへ飛んで帰って報告するようにという命令を伝えた。翌朝、ミコヤンはハバロフスクに行き、水産業に関する会議を開催した後、首都へと飛んだ。
1961年：命を与える高麗人参
魚、肉、そして貿易の専門家からミコヤンは一流の国際交渉官へと変貌を遂げた。ベトナムのホー・チ・ミン、北朝鮮の金日成、キューバのフィデル・カストロ、そしてアメリカのアイゼンハワー大統領、ケネディ大統領と交渉し、数々の紛争を「解決」した。
「アメリカは、自由奔放で、気ままで、陽気な男、イタリアのマフィアのような男を見た」と、アンドレイ・ルバノフは1959年の英雄の訪米について書いている。「後に、この類似点は…さらに深まるばかりだった…アナスタス・ミコヤンは、常に立派なスーツを着て、髪をオールバックになでつけ、額を高く上げ、鋭い眼光と整った口ひげを蓄え、文字通りドン・コルレオーネのそっくりさんとなったのだ」
1961年、ミコヤンは日本を訪れた。そこで、22歳の過激派Kawamoto Hiroyukiは、ソ連の「千島問題」解決に不満を抱き、ノミで彼を暗殺しようと企んだ。しかし、日本の治安機関は効果的に行動し、テロリストを逮捕した。1891年、日本の警官が皇太子ニコライ（後のロシア最後の皇帝）をサーベルで斬りつけた事件は、再び繰り返されることはなかった。
同年、アナスタス・ミコヤンは再び極東へ赴いた。スターリンは死の2年前、極東に高麗人参の国営農場を設立することを提案した。ミコヤンはこの命令を実行に移し、1961年、沿海地方アヌチンスキー地区スタロヴァルヴァロフカに「高麗人参」国営農場が設立された。「生命の根」は科学的かつ産業規模で栽培された。国営農場の産物はウラジオストク製薬工場で製造され、ハバロフスクとレニングラードに輸送され、太平洋艦隊の病院で使用された。高麗人参は強力な天然の興奮剤であり、アダプトゲンでもあるため、地球帰還後の宇宙飛行士のリハビリテーションにも使われた。アナスタス・ミコヤンの協力を得て設立された「高麗人参」国営農場は、2002年まで操業していた。(サハリン・メディア2025/11/25)
