北方領土・択捉島クリリスク(紗那)のクリルスカヤ中等学校の保護者委員会(PTA)の代表が学校食堂を視察し、子供たちに提供される料理の品質や種類、食堂・キッチンの衛生環境をチェックした。
すべてが基準を満たしていたことに、保護者たちは満足した。学校食堂のスタッフの目標は、すべての生徒に健康的でバランスの取れた栄養を提供すること。シェフは、生徒の希望とニーズを考慮して、メニューの選択や食材に細心の注意を払っている。
保護者委員会の代表は、料理の味だけでなく、メニュー多様性と栄養バランスも評価した。(赤い灯台テレグラム2024/9/27)
コメント