北方領土・国後島 有名シェフがホタテソースの霜降りステーキ1000人分を無料提供

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ロシアの有名なシェフで料理番組「ワシリーが食事を提供する」の司会者、ワシリー・エメリャネンコさんが国後島を訪れ、9月29日に住民や観光客のためにホタテソースの霜降り牛肉ステーキ・海ブドウ添え1000人分を無料で振舞う。

サハリン州観光省によると、イベントは午後2時(現地時間、日本より2時間早い)にユジノクリリスク(古釜布)の南クリル文化会館前の広場で行われる。

ワシリーさんは、国後島のグランピングレストラン「クナシルリゾート&スパ」のシェフ、キリル・ブニンとともに、1000人分のステーキを調理する。ワシリーさんは、ロシア各地を訪れ、地元の食材を使ったオリジナル料理を住民に無料で提供している。

プレミアムクラスのグランピング「クナシル・リゾート&スパ」は、国家プロジェクト「観光とホスピタリティ産業」の枠組み内で助成金を利用して建設された。(sakh.online 2024/9/23)

グランピング「クナシル・リゾート&スパ」

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